Here is a sampling of the interpretations offered by the commentators (all taken from commentaries to the verse in question):


 - **Rashi**

 God inscribed (part of) His name on Cain's forehead:

 >חקק לו אות משמו במצחו

 - **Ibn Ezra**
  - God gave Cain a horn:

  >ויש אומרים כי האות קרן
 
  - God gave Cain courage and removed his fear:

 >ואחרים אמרו שנתן חוזק בלבו והסיר פחדו ממנו

  - God made a sign for Cain that would cause him to trust God, but it is not identified in the text:

 >והנכון בעיני שהשם עשה לו אות עד שהאמין והכתוב לא גלה האות

 - **Bechor Shor**

 God made a sign in heaven or earth until Cain believed that he wouldn't be killed:

 >או בשמים או בארץ עד שהבטיחו שלא יהרג

 - **French Scholars**

 God restored the fear to animals:

 >החזיר לו מורא על החיות

 - **Radak**

 God gave courage to Cain so he wouldn't fear that anyone would strike him, and He made the animals and other people afraid to attack Cain:

 >שם לו אות בלבו כלומר חזק לבבו שלא יפחד שיכה אותו כל מוצאו ושם מוראו בלב החיות ובני אדם הבאים אחריו שלא יכוהו ועוד נכתוב הדרש שדרשו בזה

 - **R. Isaiah of Trani**

 God gave Cain a י from His name so that no one would attack him:

 >וישם י"י לקין אות משמו של הקב"ה שאמו קראתו קין על שם קניתי והי"ל לקרות לו שם ק"ן בלא יוד שם לו הקב"ה משמו אות לבלתי הכות אותו כל מוצאו

 - **R. Hezekiah Ben Manoah**

 God gave Cain a sign so that Cain would believe him, but the text does not specify what the sign was:

 >נתן לו אות והאמין בו אך הכתוב לא גילהו

 - **Ramban**

 God gave Cain a sign that could accompany him everywhere, showing him where to go so that he would know that no harm would befall him in a given place:



 >ולא אמר ויתן לו השם אות או ויעש יורה ששם לו האות קבוע שיהיה עמו תמיד אולי כשהיה נוסע ממקום למקום היה לו אות מאת השם מורה לו הדרך אשר ילך בה ובזה ידע שלא יקראנו אסון בדרך ההוא

 - **Tur**

 God gave Cain a sign that could accompany him everywhere, showing him where to go so that he would know that no harm would befall him in a given place:


 >ולא אמר ויתן לו השם אות ששם לו אות קבוע שיהיה עמו תמיד ואולי כשהיה נוסע ממקום למקום לא היה לו מאת השם מורה הדרך אשר ילך בה ובזה ידע אשר יקראנו אסון בדרך ההוא

 - **Ibn Kaspi**

 The text doesn't say what the sign was:



 >לא כתב זה האות בפירוש גמור ולא פירש זה ישעיה באמרו ושמתי בהם אות  אמנם רב ליחידים פירוש גדול בזה לא לאיש כמוני

 - **Ralbag**

 What the sign was is disputed by the Sages, but whatever it was it convinced Cain to trust God:

 >וזה האות לא פורש ונחלקו בו רבותינו ז"ל בבראשית רבה והנה היה זה האות באופן שהאמין בו קין איך שהיה ענינו

 - **R. Samuel David Luzzato**

 The sign was either God's statement itself which led Cain to believe that no one would kill him, or there was an actual sign but it is not identified in the text:


 >אולי הכוונה ע"י המאמר הזה והשבועה הזאת נתן לו אות והבטיחו שלא יכה אותו כל מוצאו ואולי ג"כ הכוונה אות ממש ולא פירש במה היה האות