In this answer, a sefer called מנהגי אמשטרדם - Minhagei Amsterdam is introduced. I have taken a quick look into that sefer (since I'm from the Netherlands) and in the hakdamah (introduction from the author), a sefer called בנין אריאל - Benin Ariel is cited.
The author of Benin Ariel is Rabbi Shaul of Amsterdam (Minhagei Amsterdam, hakdamah, p. 7):
בית המדרש בנין אריאל מצא את שרשיו בבית המדרש עץ חיים שנוסד בשנת הח"ק המייסד היה הגאון רבי אריה לייב רבה של אמשטרדס חתן הגאון בעל חכם צבי מטרות בית המדרש היו להגיש לציבור הלומדים אפשרות לעסוק בלימוד המודרך ע"י מורים מיוחדים לכך ולסייע לתלמידים חסרי אמצעים בנו של הגאון רבי אריה לייב זצ"ל היה הגאון הנודע רבי שאול אמשטרדם מחבר הספר בנין אריאל אשר מילא את מקומו של אביו ועשה רבות לקידומו של בית המדרש ביוזמתו נוסד בשנת התק"כ אירגון הנקרא סעדת בחורים אשר מטרותיו היו למנות מורים ולעזור לתלמידים במילוי הצרכים הגשמיים שלהם
I was wondering if there are any other seforim, written by Dutch Rabbi's? I am looking on seforim with explanations on Torah.
Any tips/recommendations on seforim that are available online? (HebrewBooks or Otzar HaChochmah)?