I know the Talmud describes how the fifteenth day of the month of Av (Tu b'Av) was a day of ... I'd say "matchmaking", but I think "marriage-minded-singles-meeting" is more like it:
אמר רבן שמעון בן גמליאל לא היו ימים טובים לישראל כחמשה עשר באב וכיוה"כ שבהן בנות ירושלים יוצאות ... וחולות בכרמים ומה היו אומרות בחור שא נא עיניך וראה מה אתה בורר לך אל תתן עיניך בנוי תן עיניך במשפחה (משלי לא) שקר החן והבל היופי אשה יראת ה' היא תתהלל ... תנא מי שאין לו אשה נפנה לשם
(Taanis 31a, and related final mishna)
And I know that today, there's no shortage of institutions hosting singles events, shabbatons, etc. around Tu B'Av.
But what about the 1800 years between then and now? Do we have sources (rabbinic or general historic) as to how Tu B'Av was observed for marriage-minded singles in different times, places, and cultures?