Dvarim 9:28 reads:
פֶּן יֹאמְרוּ הָאָרֶץ אֲשֶׁר הוֹצֵאתָנוּ מִשָּׁם מִבְּלִי יְכֹלֶת יְהֹוָה לַהֲבִיאָם אֶל הָאָרֶץ אֲשֶׁר דִּבֶּר לָהֶם וּמִשִּׂנְאָתוֹ אוֹתָם הוֹצִיאָם לַהֲמִתָם בַּמִּדְבָּר:
The Torah doesn't waste words, or even letters for that matter.
If the Torah adds a seemingly extra letter (or omits one) - that's because the Torah wants to teach us something.
Why does the Torah use this round-about way when referring to Egypt here and not just say 'pen yomru mitzrayim'....similar to Bamidbar 14:13 :
וַיֹּאמֶר משֶׁה אֶל יְהֹוָה וְשָׁמְעוּ מִצְרַיִם כִּי הֶעֱלִיתָ בְכֹחֲךָ אֶת הָעָם הַזֶּה מִקִּרְבּוֹ: